Tellijale
Päevapala: Kevadine salat mozzarella’ga kahele
3. mai 2014, 00:00
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
1 pott rukolat
125 g pühvli mozzarella’t
60 g kirsstomateid
peotäis röstitud seemneid (nt seedermänni-, kõrvitsa-, päevalilleseemned)
100 g avokaadot
40 g punast sibulat
oliiviõli
tumedat palsamiveiniäädikat
paar lehte värsket basiilikut
soola
pipart