Eestimaa Talupidajate Keskliit korraldab tänavu esimest korda konkursi «Parim talutoit 2016». Parimaid tooteid valitakse seitsmes kategoorias, võitjad kuulutatakse välja 30. juulil Jänedal Eesti talupäevade käigus.
Selguvad parimad talutoidud
24. juuni 2016, 18:43
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
«Eesmärk on innustada talunikke tegelema tootearendusega, tõstes seeläbi toodete kvaliteeti ja konkurentsivõimet nii Eesti turul kui väljaspool,» selgitas talupidajate keskliidu peadirektor Kaul Nurm.
Tema hinnangul suurendab konkurss eestimaiste talutoodete tuntust ning innustab inimesi talutoitu eelistama, aidates kaasa tasakaalustatud ja tervislike toitumisharjumuste kujunemisele. Parima talutoidu valimine on osa talupidajate keskliidu mitmeaastasest märgikampaaniast «Ehtne talutoit». Selle eesmärk on teadvustada ja tunnustada talutoodete kasulikkust ja mitmekesisust.
Parim talutoit selgub järgnevates kategooriates: parim piimatoode, pagaritoode, lihatoode, sõretoode, keedis, tervisetoode ja jook.
Hindamiskomisjon valib parimad tooted välja 15. juulil Tallinnas kohvikus Kuusk Hernesto.
Komisjoni kuuluvad toitumisteadlased, Eesti peakokkade ühenduse esindaja, toitlustamisega tegelevate õppeasutuste pedagoogid, ajakirjanikud, kokad ning toidublogijad. Komisjoni esimees on Eesti Talupidajate Keskliidu peadirektor Kaul Nurm.
Eestimaa Talupidajate Keskliit on 1989. aastal asutatud katusorganisatsioon, mille eesmärk on põllu- ja maamajandusliku ettevõtlusega tegelevate peretalude esindamine ja huvide kaitsmine. Liidu algatusel on loodud talutoidu katuskaubamärk «Ehtne talutoit», mida kasutab juba üle 60 tootja.