Aprillis täitus Otepää Lihatööstusel veerandsada aastat. Firmajuht ja üks omanikest, 79aastane Maie Niit, on nende aastate jooksul rajanud endise sovhoosi suurfarmi asemele nüüdisaegse väiketööstuse, mis annab tööd 45 inimesele.
Tellijale
Lihatööstus käib ajaga kaasas
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Otepäält kahe kilomeetri kaugusel Vana-Otepääl tegutseb 1992. aastast Otepää Lihatööstus Edgar. Silmailu pakub ümbrus, kus palju rohelust, lilli ja ilupuid ning põõsaid. Lipuvardas lehvib firmalogoga lipp. Firma on kauni ümbruse eest pälvinud 2011. aasta vabariiklikul konkursil «Kaunis kodu» parima tööstusmaastiku tiitli.